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中濠酒店:迎风口 踏浪尖 “轻奢酒店”能走多远?

发布时间:2019-11-06作者:admin来源:本站原创

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  众所周知,随着经济发展和消费升级,酒店业中端酒店的需求日益提升,在西方发达国家,中档连锁品牌酒店构成了市场的竞争主体,高端、中端、经济型酒店呈现出“橄榄型”的竞争格局。

  在许多业内人士看来,国内经济型酒店的黄金发展期已然成为过去式,而中端轻奢酒店则进入了投资爆发期,受到资本热捧。

  近年来以中濠、亚朵、CitiGO、桔子水晶为代表的新型轻奢酒店品牌的迅速崛起,正是证明了这一点。

  “轻奢酒店”超越了“珠光宝气”阶段的五星级酒店,更多的是趋于一种理性、健康的消费方式,能够切实反映当下消费者的心境、品位和信念,也开始慢慢走进大众的视野,并逐渐成为酒店业的主流发展风向。

  而中濠酒店集团,以“轻奢”为核心,选择中档消费市场作为切入点,正是踏在了酒店行业极速发展的风口上,走在酒店行业极速发展的一个路线。

  2016年,中濠首家践行“轻奢酒店”概念的酒店——中濠精致酒店(西乡店),高楼平地起。

  2019年,中濠正式开放加盟,至今已扩大规模至十家以上,版图更是从广东延伸至云南。

  经过4年时间的发展,轻奢中濠酒店已然在深圳及周边城市吸引了非常多忠诚粉丝,打下一片疆土——超十家酒店规模,屡获酒店行业大奖。

  它代表的已经不仅仅是一家酒店,而是一个引领轻奢生活新风潮的酒店集团品牌,一个年轻人眼中的轻奢icon。

  中濠酒店集团的创始人Song,有着和大部分90后不一样的经历。自称是旅行发烧友的他,常年在世界各地旅行,也在旅行中体验各式各样的酒店。

  在长期的游学和旅行探索中,不断感悟美好生活理念和“轻奢”,决心通过“旅居空间”去传递给热爱生活的每一个人。

  2015年,他集结了一群年轻又激情的创业团队,立足中端酒店风口,创立了中濠酒店集团,旗下第一家轻奢酒店于次年开业。

  “目前,中档消费酒店是整个酒店业发展最优质的的板块,它的投资热度、发展速度大家都有目共睹。作为一个新创立的酒店集团,我们选择中档酒店消费市场作为核心的切入点,是作为整个集团战略考虑的需要。”

  这个风口上的新兴酒店品牌,还很“无所畏惧”的走到了浪尖上——选择竞争激烈的一线城市深圳作为起点。

  这样大胆的创业之举,在Song眼中,是当成终身事业的使命,把轻奢的生活方式和理念,以轻奢中濠酒店为载体,传播给每一个热爱生活的人。

  “我们希望创建一个为精美时光而生的旅居空间,每一丝细节都蕴含着轻奢的生活美学和最舒适的生活方式,这将是我们的终身事业。”

  酒店业各种品牌四处林立,在“轻奢酒店”风口的激烈竞争与角逐之下,处于风口浪尖的中濠会走多久,能走多远?

  面对这种质疑,Song表示,中濠不会盲目追逐“风口”,所谓“风口”不过是过眼云烟,有格局的企业家应该看得更远,中濠既然走进来,就没打算只走一小段。

  “现在的酒店业处于‘欣欣向荣’的景象之中,但知名的、做大做强的却并不多,这还是一个浮躁的问题。

  这两年的酒店业虽然各种品牌四处林立,但是我们也看到收购、并购的消息频频传出,行业的整合也非常迅速,还有酒店业主与品牌方的矛盾也日益增多,这些现象都是有着内部的逻辑因素的,也反向印证了中国酒店业的企业家们的心态,这种心态并不是一种好的心态,而是应该值得忧虑和反思的。”

  他认为,面对这种行业现状,市场会慢慢洗涤、过滤、沉淀,最终剩下来的,才是真正值得尊敬的品牌。而中濠需要做的,就是踏踏实实的去做轻奢酒店,这个年货大集“火药味”真浓 金属仿真手枪难辨真假 气枪能打钢珠,这不是可以急功近利的过程,需要投入心力、智慧和热情去做。

  “我们将来期待基于酒店打造一个‘轻奢生活平台’,将真正的轻奢生活理念带给每一位会员。”

  除了想让客户在住酒店时能够体验到轻奢,他和中濠,更期望于在未来能够构建一个“轻奢生活平台”。

  在这里,中濠酒店的优质专供轻奢产品也可以消费,其他类型的轻奢产品还会纳入到这个平台中,围绕生活方方面面,如出行、社交等周边服务,去满足消费者潜在的需求。

  “我们酒店的每个空间、每个细节、每款产品都是耗费了大量的心力去开发、创造的,我们相信这种投入的积累,会给中濠带来无可估量的回报和收获。”

  另一方面则是品牌沉淀,开放加盟,对资本负责、对业主负责、对品牌负责。2019年1月,正如Song规划那样,中濠正式开放加盟,并迅速收到资本反馈,投资意向络绎不绝。

  但他在眼里,盲目扩张并不能使得中濠走得更远。早在3月份,中濠已然对外公布,加盟原则为“精中选精,优中选优”,在这一年内仅仅只开放5家加盟店。

  “中濠的发展战略是在产品力、品牌力、市场力及资本力四者中进行全面且充分的部署,我期望有一天中濠能作为本土酒店集团的代表之一,在国际上有一席之地!”

  以中濠S旗舰店(福田会展店)为例,该店总建筑面积13000平米,共有160多间客房,为旗舰级轻奢高端酒店。开业起就连续一个月满房,业绩增长强劲,高于预期, RevPAR(单房平均营收)更是高达1000元/间以上,远超大部分国际五星级酒店。

  开业1年,中濠S旗舰店就成为了深圳近6000家酒店中欢迎度长期保持第一的酒店,此外广受好评的“窗边浴缸房”成为了网红爆款,实力展现了中濠S旗舰店在主流消费市场中取得的认可。

  此外,中濠精致酒店(西乡店)开业不久便在众多中高端精品酒店中脱颖而出,创连续120天超110%入住率。中濠国际酒店(石岩店)2018年年度业绩增长高达40.14%,年利润增长190%。

  “中濠酒店集团创立于2015年,在酒店业下行阶段选择竞争如此激烈的一线城市深圳作为起点,创业团队对市场占有率的把握有多大?在品牌的运营方面、发展战略方面有将哪些目标和举措?”

  Song:目前,中档消费型酒店是整个酒店业发展最优质的板块,它的投资热度,发展速度大家都有目共睹。作为一个新创立的酒店集团,我们选择中档消费市场作为核心的切入点,这是作为整个集团战略考虑的需要,未来我们还有可能进入高端市场。当然,以深圳作为起点也是有诸多的因素考虑,最重要的原因在于,深圳的发展速度、市场环境、人才供应等都是非常适合有着远大目标的团队作为创业的起点的,高的起点能让企业的发展更顺畅、更快速。

  至于市场占有率的问题,我认为中档酒店的市场是非常庞大的,中国的酒店市场的“橄榄型”形态正在逐渐形成,我们会在这样的时机里进入到这个行业中,我们认为发展的空间是非常大的,目前我们要做的,是以完善酒店的整个基础体系、标准为主,在基础完善的条件下,我们后面几年的发展速度会非常快,那个时候再谈市场占有率我们的信心会更足,也更合时宜。

  一、产品力。产品力是基础,在越来越注重消费体验的互联网时代,产品以及服务本身是否能获得认可,是否能带给消费者良好的体验感,成为一个酒店品牌是否具有竞争力的基础条件。经济型酒店一直被大家所诟病的问题绝大部分都是产品体验和服务体验的问题,从经济型消费升级到中档型消费的这部分消费人群即是带着消费体验升级的期望。所以,潜心研究产品、细心的把产品的每一个细节都做到极致,这是酒店人的基本修炼。中濠在成立之初就树立了这样的理念,这也是 “轻奢”的核心,我们酒店的每个空间、每个细节、每款产品都是耗费了大量的心力去开发、创造的,我们相信这种投入的积累,会给中濠带来无可估量的回报和收获。

  二、品牌力。如何理解品牌?如何塑造品牌?采用何种方法开展连锁运作?这些问题在近几年逐渐得到酒店企业家的重视。本土酒店集团若想在国际上占有一席之地,需要本土酒店集团尊重品牌运作发展的规律。如果不能按照其内在规律打造品牌连锁,那么很难做成一个好的品牌。目前,中国的酒店集团似乎还没完全了解品牌运作的基本规律,而在酒店品牌连锁的发展过程中,需要酒店经营者与管理者按照品牌连锁的规律加以实施。此外,品牌复制的“模板”问题也起着标志性的作用,所谓的“模板”,除了是标准店、旗舰店之外,还要有基于标准店、旗舰店所建立起来的一整套连锁标准,标准的建立能让复制的工作变得事半功倍,且决定了它是否具有可复制性。这套标准中,除了常规的装修、装饰工程标准、视觉标准、服务标准、消杀标准等等之外,运转良好的管理系统,管理标准也是非常重要的一块,我们看到一个品牌在规模不大的时候运转顺畅,而当快速扩张、规模成倍扩大后,出现问题最大的,往往是管理机制无法达到而造成的,品牌管理公司应建立并加以完善自身的管理系统是最大的必修课。以上这些都是所谓的品牌的发展规律,也是品牌力发挥的重要因素,本土品牌若能够充分尊重这些发展的规律,克服自身在发展中的不足,则享有美好的发展前景。

  三、市场力。市场力我的理解是最终实现拥有市场溢价的问题,这点需要前面亮点的有力支撑。我们之所以敢于提出“轻消费,奢享受”,是基于我们对自己的产品强大的信心、对成本控制的信心和投资回报的信心。也是基于我们认为对比同等价位的酒店强大的竞争力的表现,甚至我们还有很好的溢价空间。而提高整体的市场力我们未来会有两个重要的举措,其一是大力的发展会员,发展“粉丝经济”,强大的会员是未来企业规模化发展的基础,我们在这方面的投入也会不吝成本;其二是以市场为导向。未来我们会考虑发力二三线城市,我们的产品和品牌在二三线城市市场的竞争力是非常突出的,能够给二三线城市的消费者带来新的酒店消费的风潮。

  四、资本力。我是学经济学出身的,中濠酒店集团本身也是脱胎于一家资本运作的公司,所以中濠是一家懂得善用资本和巧用资本的公司,前期我们在基础发展阶段资本的力量可能暂时不会突显,后期在规模化发展的时候我们善用资本的能力将会让我们如虎添翼。

  以上四个“力”我想是本土品牌要集团化发展缺一不可的要素。中濠的发展战略中也是在这四个方面有了充分的部署,我期望有一天中濠能作为本土酒店集团的代表之一,在国际上有一席之地!

  Song:我虽然是一位90后,但是我的心态可能比我的实际年龄要老成一些,我想这也是我能组织起“中濠”的原因之一。作为一个年轻的创业者,我会将我们的企业打造成一个开放型、学习型的平台。年轻的企业最大的优势就在于可以在一开始就用最先进、最符合发展成为一个优秀企业的管理模式去发展。我们目前吸引了很多优秀的酒店方面的人才,我们的团队里的人都远比我优秀,所以我相信我的团队会去积极的面对障碍并共度难关。

  在这里,我也想呼吁更多的、优秀的酒店人才关注中濠,关注中濠的发展。我们拥有开放的机制、优秀的激励政策和明确的发展目标以及强大的资本后盾,中濠是一个非常适合有志青年发展一番事业的平台。因为,我和你们一样,有着强烈的自我价值实现的需要,我愿和大家彼此成就,共同发展!

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